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可乐排骨酱汁滑美醇香 肉质细嫩 油而不腻 酥软香甜 咸甜适口

更新时间  2022-06-07 06:18 阅读
本文摘要:可乐排骨是一款鲜味菜谱,主要原料为可乐和排骨等,鲜味适口,营养富厚。小孩子最喜欢吃了,妈妈们都要学习一下!一只锅、两种调味汁——酱油和可乐,汆过水、煮过汁,简简朴单地就能做出被晶莹剔透的酱汁360度全方位包裹的可乐排骨!酱汁滑美醇香、排骨血质细嫩,大口咬下去,油而不腻,酥软香甜,酱油和可乐的经典搭配也是咸甜适口。 可乐排骨可乐排骨的做法:1、食材准备:猪小排250克,姜,葱,生抽,老抽,可乐300lm,料酒,盐。

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可乐排骨是一款鲜味菜谱,主要原料为可乐和排骨等,鲜味适口,营养富厚。小孩子最喜欢吃了,妈妈们都要学习一下!一只锅、两种调味汁——酱油和可乐,汆过水、煮过汁,简简朴单地就能做出被晶莹剔透的酱汁360度全方位包裹的可乐排骨!酱汁滑美醇香、排骨血质细嫩,大口咬下去,油而不腻,酥软香甜,酱油和可乐的经典搭配也是咸甜适口。

可乐排骨可乐排骨的做法:1、食材准备:猪小排250克,姜,葱,生抽,老抽,可乐300lm,料酒,盐。食材2、 排骨用淀粉、盐冲洗洁净,重复搓几下,装盘后,加盐、料酒、姜丝,生抽腌制20分钟。腌制20分钟3、热锅热油,小火,放入姜丝、葱白爆香;倒入排骨,迅速翻炒,直到断血色,大火,倒入料酒去腥味,沿着边缘倒;然后加入生抽,炒匀;加入适量的老抽调色;然后倒入可乐,可乐的量和排骨平就好了; 大火煮,转小火焖;大火收汁。

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姜丝、葱白爆香倒入排骨,迅速翻炒倒入料酒去腥味可乐的量和排骨平大火煮,转小火焖大火收汁4、出锅,盛盘。盛盘盛盘盛盘。


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